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A raíz de la creciente demanda mundial de más
y mejores alimentos, las posibilidades existentes hoy
día en sustituir los derivados del petróleo
por combustibles provenientes de recursos renovables y
la necesidad de la protección del medio ambiente
han hecho que hayamos encarado un proyecto agroindustrial
de características excepcionales. Se trata de materias
primas para la industria de la alimentación, internacionalmente
requeridas, algunas no producidas en el país, como
el Sustituto Lácteo, la Proteína de Soja
y del desarrollo del combustible Biodiesel cuya materia
prima es el poroto de soja, commodity, del que la Argentina
es el segundo exportador mundial , apoyados además
por el hecho de haber adquirido la planta de SOYEX (ubicada
en Zarate - Pcia. de Bs. Aires), ya que parte de su futura
producción se destinará a la elaboración
de este combustible.
Este proyecto tiene todas las características
de prioritario, al encuadrarse en los requerimientos
enunciados por la administración nacional y provincial:
Empresa
PyME
Agroindutria
Insumo de materia prima nacional
Sustitución de importaciones
Gran capacidad exportadora
Tecnología de punta
Proceso Ecológico
La
industria del biodiesel creará puestos de trabajo,
aumentará el ingreso de los cultivos, lo que
estimulará el crecimiento económico.
Las razones técnicas, para haber encarado este
proyecto, son: el biodiesel, es el único combustible
alternativo que puede usarse en cualquier motor diesel,
sin ser necesario ningún tipo de modificación;
como sus propiedades son similares al combustible diesel
(gas-oil) se lo puede mezclar en cualquier proporción,
sin que se produzcan problemas. También encontramos
que este combustible es el único que cumple con
los requisitos del acta "Aire Limpio" de la
Agencia de Protección Ambiental (EPA) de los
EEUU. El ciclo biológico en la producción
y el uso del biodiesel reduce en aproximadamente un
80% las emisiones del anhídrido carbónico
y casi 100% las de óxido de azufre. También
existen observaciones sobre el hecho de la reducción
del riesgo de contraer cáncer en un 90%. También
las condiciones de lubricación que posee este
producto son superiores a cualquier otro combustible
utilizado en las mismas condiciones, lo que trae aparejado
una mayor vida útil de los motores, hasta en
un 50%.
Otras de sus bondades son: es biodegradable como el
azúcar, su toxicidad es diez veces menor que
la sal de mesa y posee un punto de encendido 100ºC
superior al gas-oil. En los EEUU se lo considera la
opción más económica de combustibles
alternativos a la fecha. Y como colofón de las
bondades los aromas de la combustión asemejan
al de papas fritas.
En
la actualidad se utiliza Biodiesel en EEUU, Alemania,
Francia, Brasil, etc., en el transporte público
de pasajeros, el transporte de cargas, transportes en
aeropuertos, embarcaciones, y en el agro en plantaciones
orgánicas.
El uso de los biocombustibles ofrece grandes ventajas
ecológicas, considerando que todo el carbono
liberado por la combustión del mismo tuvo que
haber sido tomado previamente de la atmósfera
a través del proceso fotosintético (derivado
de las plantaciones de soja), por lo que el balance
atmosférico es neutro, el combustible biodiesel
que reemplace a aquel otro de origen fósil ayuda
a combatir el efecto invernadero.
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